Nauczyłam się, by uważać na życzenia. Bo czy naprawdę chcę mieć dużo czasu na czytanie? Na przykład…leżąc w szpitalu? Takie myślenie pomaga mi trochę, gdy dopada mnie rzeczywistość i czuję, że jest mi ciężko. Tłumaczę sobie, że przecież jest dobrze. Jestem zmęczona po pracy, bo MAM pracę. Dzieci hałasują, bo SĄ i są ZDROWE. W mieszkaniu bałagan, bo normalnie ŻYJEMY. Mam mnóstwo naczyń do pozmywania, bo jedliśmy…. Ale teraz, dzisiaj, to nie zawsze działa. Stan wyjątkowy Wiem, że mam prawo do swoich uczuć. Odwaga, dzielność, chart ducha. To piękne cechy. Ale musimy dać sobie prawo do powiedzenia, że jest nam ciężko… Read More
Odpuść
Nie wiedziałam, jak pisać. O czym. Jak ubrać w słowa uczucia, których nawet nie umiem nazwać. Które definiuję na nowo. Tęsknota. Niepokój. Lęk przed jutrem. Zmęczenie. Bunt. A jednocześnie wdzięczność do losu za to, że nie jest bardzo źle. Czułość, gdy wyrabiam ciasto na kolejny wypiek dla rodziny. Radość i zalew endorfin po nocnym joggingu. Szansa? Szukam jakiegoś sensu w tym, co się dzieje. Szukam sposobu na ten czas. Ale w tym momencie jedna, jedyna myśl jaka jest we mnie, to: odpuść. To jest właśnie ten moment, kiedy musimy nauczyć się odpuszczania sobie… Read More
Racuchy z fetą – pokochasz je!
Odkąd robię samodzielnie jogurt (i nie wyrzucam codziennie kubeczka do śmieci, hurra!) wróciłam do częstszego robienia racuchów. Jak wiadomo podstawowe są na słodko, z jabłkiem. Ale ja wymyśliłam, że na obiad do prac zrobię sobie racuchy wytrawne. I okazały się tak pyszne, że szybko z eksperymentu przeszły do stałego repertuaru. Są super proste i specjalnie dla Was spisałam proporcje – bo zawsze tego typu dania robię metodą „na oko”. Przepis na racuchy Na solidne porcje dla dwóch osób (czyli jakieś 8 racuchów) potrzebujesz: 2 szklanki mąki 1,5 – 2 szklanki jogurtu pół kostki.. Read More
Domowy jogurt naturalny – sprawdzony i prosty przepis!
Praktycznie codziennie jem jogurt naturalny. Jeden kubeczek. W pewnym momencie, gdy wrzucałam do kosza kolejne opakowanie i zobaczyłam ile ich jest po tygodniu, zirytowałam się. Wszystko fajnie, sortuję śmieci, ale może dałoby radę jakoś ograniczyć zużycie tych opakowań – zaczęłam się zastanawiać. I wtedy pomyślałam o domowej produkcji jogurtu. Czy to może być trudne? Czy wymaga specjalnego sprzętu? Sprawdziłam i… mam teraz w lodówce własnej roboty, domowy jogurt naturalny. Też tak chcesz? Zacznijmy od teorii Przeczytałam pół Internetu, a najbardziej przystępne okazały się wpisy Kasi.. Read More
Jak przejść na wegetarianizm?
Podobno przechodzenie na wegetarianizm jest popularnym postanowieniem noworocznym. Jesteś wśród osób, które myślą o rezygnacji z jedzenia mięsa, ale nie bardzo wiesz jak się za to zabrać? Przygotowałam na tę okazję mały poradnik. Dowiesz się z niego, jak zastąpić mięso w diecie, gdzie szukać przepisów i inspiracji oraz jak się w ogóle do tego zabrać. Ja sama nie jem mięsa od około 8 lat. Podjęłam decyzję po urodzeniu Panienki – a ona sama mięsa nigdy nie jadła. Czy wegetarianizm to dobry pomysł? Dla osób, które przechodzą na wegetarianizm ze względów etycznych sprawa jest prosta: wegetarianizm.. Read More
Trzy dni w Budapeszcie
Decyzja, by pojechać do Budapesztu była dość spontaniczna. I dopiero w ostatniej chwili zaczęliśmy przygotowywać się do pobytu w tym mieście, czytać, oglądać plan miasta. I to był wyjazd inny niż moje dotychczasowe. Chciałam mniej zwiedzać, odhaczając na liście kolejne zabytki, a więcej po prostu być. Patrzeć na miasto, spacerować, chłonąć jego atmosferę. Oraz, przede wszystkim, spędzać czas z Ojcem Dzieciom, w scenerii pięknej europejskiej stolicy. To, co znajdziecie poniżej, to trochę zapis naszego pobytu, trochę subiektywny przewodnik, a przede wszystkim zachęta do odwiedzenia tego miasta. Budapeszt – przyjazd.. Read More
Samotność na chwilę. Ja jej potrzebuję, a Ty?
Polubiłam samotne spacery. Szczególnie nad Wisłą. Idę spokojnie, patrzę na wodę, patrzę na niebo. Obserwuję ptaki. To taki czas dla mnie. Bardzo doceniam luksus takiej samotności, która jest wyborem, trwa chwilę i kończy się w momencie, gdy znów otoczona jestem bliskimi, w domu. Masz taki czas dla siebie? Samotność Nie trzeba nikogo przekonywać do tego, że samotność może być szkodliwa. Badania wykazują, że u osób chorych na serce samotność może przyczynić się do udaru. Wiadomo też, że poczucie osamotnienia może skutkować nawet zaburzeniami depresyjnymi. I myślę, że takie poczucie.. Read More
Trzy inspirujące żydowskie zasady, które warto poznać
Za chwilę zacznie się żydowski nowy rok i pomyślałam, że to świetna okazja by opowiedzieć Wam o kilku żydowskich zasadach, które regulują kontakty międzyludzkie. Są naprawdę warte naśladowania. Pewien człowiek oświadczył Hillelowi Starszemu, żydowskiemu mędrcowi, że przejdzie na judaizm jeśli Hillel przekaże mu całą Torę w czasie, gdy ten będzie stał na jednej nodze. Hillel Starszy podjął wyzwanie i powiedział: „Nie czyń bliźniemu twemu, co tobie niemiłe: to cała Tora. Reszta jest komentarzem.” I na tym mogłabym skończyć, bo złota reguła etyczna jest tak naprawdę wystarczającą wskazówką jak postępować. Ale zobaczcie sami,.. Read More
Jak sobie radzić ze złym samopoczuciem
O mojej relacji z ciałem i samą sobą mogłabym napisać książkę. I chociaż z wiekiem jest lepiej, bo nabieram dystansu i jestem mądrzejsza niż kiedyś, to wciąż pojawiają się dni, kiedy czuję się ze sobą okropnie. Jestem wtedy swoim największym krytykiem i mówię do siebie rzeczy, których nie mówi się osobie, na której zależy. Wiem, że zdarza się to praktycznie każdej z nas. Albo inaczej: nie spotkałam kobiety, która powiedziałaby „zawsze czuję się ze sobą super, nie mam słabszych dni”. I gdy na Instagramie poprosiłam o rady, odezwało się do mnie wiele kobiet. I każda miała coś naprawdę mądrego i wspierającego.. Read More
Wałbrzych – pomysł na długi weekend
Nie pamiętam, kiedy w mojej głowie narodził się pomysł, by zobaczyć Wałbrzych. Z perspektywy Warszawy jest bardzo daleko, a poza zamkiem Książ trudno wskazać jakieś oczywiste atrakcje, dla których warto pokonać tyle kilometrów. Ale ten pomysł kiełkował i w końcu w połowie urlopu wsiedliśmy do pociągu w stronę Dolnego Śląska. Spędziliśmy w Wałbrzychu 4 dni, a z tego tekstu dowiecie się, co warto zobaczyć w tym mieście. Bo jest co oglądać! Wałbrzych – kopalnie wśród gór Niemiecka nazwa Wałbrzycha, Waldenburg, oznacza „leśny gród”. I chociaż Wałbrzych na pierwszy rzut oka nie kojarzy się.. Read More